Το άρωμα με βάση ψαριού Mala δημιουργεί την αυθεντική φλογερή και μουδιασμένη γεύση της κουζίνας του Σετσουάν. Αυτό το απαραίτητο άρωμα με βάση το ψάρι Mala συνδυάζει τσίλι, κόκκους πιπεριού Σετσουάν και αρωματικά μπαχαρικά σε ένα βολικό πακέτο. Με το άρωμα με βάση ψαριού Mala, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε πιάτα με πικάντικα ψάρια σε στυλ εστιατορίου στο σπίτι. Απλοποιήστε τη μαγειρική σας και βελτιώστε τα γεύματά σας με ευέλικτο άρωμα με βάση ψαριού Mala-το μυστικό για τέλεια γεύση Σετσουάν κάθε φορά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 1 κιλό ψάρι (φιλέτο, κεφάλι και μπριζόλα κατά προτίμηση)
- Μαγειρικό λάδι (όσο χρειάζεται για το ανακάτεμα-τηγάνισμα)
- 1 L Νερό
- 3 κουταλιές της σούπας άμυλο
- 1 πακέτο Maoge Spicy Fish Base
- Λίγο κρεμμύδι (για γαρνίρισμα, προαιρετικά)
ΕΝΤΟΛΗ:
1. Απλώστε ομοιόμορφα το άμυλο πάνω από το φιλέτο ψαριού.
2.Σκίστε το πακέτο με πικάντικη βάση ψαριού Maoge και αδειάστε το σε ένα πιάτο.
3. Ρίξτε την πικάντικη βάση ψαριού σε καυτό λάδι και ανακατέψτε-τηγανίστε.
4. Ρίξτε σε 1L νερό. Σιγοβράζουμε για 3 λεπτά.
5. Αφού βράσει το νερό, προσθέτουμε το ψάρι.
Μπορείτε να προσθέσετε πρώτα την κεφαλή ψαριού και την μπριζόλα ψαριού και να μαγειρέψετε για περίπου 2 λεπτά και μετά προσθέστε το φιλέτο ψαριού.
6.Όταν βράσει η σούπα, βάλτε τη σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράστε για 5- 8 λεπτά.
Βίντεο Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα ψαριού Mala από το άρωμα Maoge Mala Fish Base;