Κινέζικο τουρσί ραπανάκι

Κατάλογος συστατικών

 

 

Πλεονεκτήματα προϊόντος

01.

Τα φρέσκα ραπανάκια επιλέγονται αυστηρά από αποκλειστικές βάσεις φύτευσης-τα εποχιακά στρογγυλά ραπανάκια Chun bu lao, που συλλέγονται μία φορά το χρόνο στην περιοχή Σιτσουάν-Chongqing.

Χάρη στο μοναδικό τοπικό έδαφος και κλίμα, αυτά τα ραπανάκια αναπτύσσονται φυσικά με σφιχτή σάρκα και χωρίς κούφια κέντρα.

Όταν ανοίγουν, αποκαλύπτουν μια τραγανή, τρυφερή και ζουμερή υφή με μια εγγενή ήπια γλυκύτητα.

Κάθε ραπανάκι ελέγχεται για να βεβαιωθείτε ότι έχει παρόμοιο μέγεθος, χωρίς φθορές ή ελαττώματα από έντομα, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα μετά το τουρσί.

02. 

Βασιζόμενοι στην αργή δράση των φυσικών βακτηρίων γαλακτικού οξέος, χωρίς την προσθήκη τεχνητών ξινών παραγόντων ή συντηρητικών, τα ραπανάκια απορροφούν πλήρως τις πολύπλοκες γεύσεις της μικροβιακής κοινότητας κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.

Αυτή η διαδικασία επιτυγχάνει μια βαθιά ενσωμάτωση της φυσικής τους γλυκύτητας με το πικάντικο άρωμα της ζύμωσης, με αποτέλεσμα ένα τουρσί ραπανάκι με πλούσιο και απαλό ξινό-γλυκό προφίλ.

03.

Επωφελούμενοι από-φρέσκο ​​ραπανάκι υψηλής ποιότητας και ζύμωση ενός έτους, τα τουρσί ραπανάκια διατηρούν τις τραγανές και τρυφερές ιδιότητες του ραπανιού.

Ακόμη και μετά το ψήσιμο διατηρούν ζουμερή και σφιχτή υφή, με ισορροπημένο προφίλ 30% ξινή γεύση και 70% φρέσκια γεύση.

04. 

Το κινέζικο τουρσί daikon είναι ξινό και φρέσκο ​​και περιέχει γαλακτικό οξύ που έχει υποστεί φυσική ζύμωση, καθιστώντας το έναν ορεκτικό ιδανικό «γευστικό συνεργάτη» στη μαγειρική.

Εξουδετερώνει αποτελεσματικά τις ανεπιθύμητες οσμές των συστατικών, ενώ ενισχύει τη φυσική τους φρεσκάδα, μειώνει τη λιπαρότητα και ανεβάζει το συνολικό προφίλ umami των πιάτων.

Δεσμευόμαστε να παρέχουμε σε παγκόσμιους εισαγωγείς, διανομείς, εμπόρους λιανικής και ομάδες εστιατορίων και δικαιόχρηση με ασφαλείς, συμβατές και αποτελεσματικές λύσεις προμήθειας, διασφαλίζοντας{0}αγωνιστικές εργασίες δωρεάν αγοράς τροφίμων.

Ασφάλεια Τροφίμων και Διασφάλιση Συμμόρφωσης

1. Επιθεώρηση συμμόρφωσης πηγής: Παρέχει πλήρη έγγραφα πιστοποίησης προμηθευτών και πιστοποιήσεις συστημάτων ασφάλειας τροφίμων (ISO9001, HACCP). Διασφαλίζει ότι τα προϊόντα συμμορφώνονται με τα πρότυπα της χώρας-στόχου, όπως οι απαιτήσεις του FDA των ΗΠΑ.

2. Επαγγελματικός έλεγχος ποιότητας και εξέταση αγαθών:

• Επιθεώρηση πριν από την αποστολή: Διενεργείται από επαγγελματικές ομάδες QC που εκτελούν τυποποιημένους δειγματοληπτικούς ελέγχους για αισθητήρες, φυσικοχημικούς και μικροβιολογικούς δείκτες, με διαθέσιμες εκθέσεις επιθεώρησης τρίτων-.
• Εργοστασιακή επιθεώρηση: Μπορούν να οργανωθούν έλεγχοι ασφάλειας τροφίμων για τις εγκαταστάσεις παραγωγής κατόπιν αιτήματος του πελάτη.

3. Ετικέτες & Έγγραφα: Εξασφαλίζει 100% συμμόρφωση των ετικετών της εσωτερικής/εξωτερικής συσκευασίας με τους κανονισμούς της χώρας-στόχου (συμπεριλαμβανομένων των πινάκων διατροφικών στοιχείων, πληροφοριών αλλεργιογόνων, δηλώσεων συστατικών, κωδικών ιχνηλασιμότητας κ.λπ.). Εκδίδει όλα τα απαιτούμενα έγγραφα εκτελωνισμού συμπεριλαμβανομένων των πιστοποιητικών καταγωγής, των υγειονομικών πιστοποιητικών και άλλων φυτοϋγειονομικών πιστοποιητικών.

Προσαρμοσμένες Υπηρεσίες Επεξεργασίας & Συσκευασίας

1. OEM/ODM: Παρέχει υπηρεσίες για το σχεδιασμό προοπτικών της επωνυμίας σας και του λογότυπου σας, προσαρμογή γεύσης και δωρεάν δείγματα.

2. Ευέλικτες λύσεις συσκευασίας:

• Συσκευασία μεταφοράς: Παρέχει{0}}υποκαπνισμένα ξύλινα κιβώτια/παλέτες σύμφωνα με την IPPC και εσωτερικά υλικά συσκευασίας τροφίμων-για να διασφαλιστεί η ασφάλεια αποστολής σε μεγάλες αποστάσεις.
• Συσκευασία μονάδας πωλήσεων: Δυνατότητα παροχής-βιομηχανικών συσκευασιών μεγάλης κλίμακας, διαμορφώσεων χονδρικής ή λιανικής{1}}έτοιμης μεμονωμένης συσκευασίας σύμφωνα με τις απαιτήσεις του καναλιού.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Κινεζικό τουρσί ραπανάκι, Κίνα Κινέζικο ραπανάκι τουρσί κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο